AGROPARISTECH NEOMA BUSINESS SCHOOL  

Confiserie et chocolats


FRUIT'N'ROLL

ECOTROPHELIA FRANCE 2013

Concept de boutique proposant à la vente des rouleaux fruités personnalisés

Fruit'n'Roll est un concept de restaurant offrant des spring rolls personnalisés aux fruits.

CATÉGORIES : Confiserie et chocolats.
PRÉSERVATION : Frais.
POPULATION : Adulte.
INGRÉDIENTS : Fruit.
MOMENTS : Goûter et snack sucré.
INNOVATIONS : Concept.







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Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
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